Eskişehir’e has lezzetlerden birisi olan sifon limonata ve portakal suyu, hava sıcaklıklarının artmasıyla bir arada ağır ilgi gördü.
Eskişehir’in lokal lezzetlerinden olan sifon limonata; limon, portakal ve şeker karışımına gazlı su eklenmesiyle elde ediliyor. Sifon limonata özgün lezzetiyle vatandaşın ağır talebiyle karşı karşıya kalırken taze sıkma portakal suyu da en çok tercih edilen meyve suyu oldu.
Sifon limonata tezgahı işleten Semra Satır, “Vatandaşlar portakal suyunu ve limonatayı çok tercih ediyorlar. Havalar çok sıcak olduğu için muhakkak saatlerde satışlarımız çok ağır oluyor. Sifon limonata farkını ortaya koyuyor ve günde 400 ila 500 bardak satıyoruz. Fiyatlarımız herkese hitap ediyor. Sifon limonata fiyatımız orta uzunluk bardakta 20 lira büyük uzunlukta ise 25 lira. Küçük uzunluk portakal suyumuz da 30 lirayken büyük uzunluk 40 lira oluyor”dedi. – ESKİŞEHİR
Kaynak : Haberler.com